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Tartare de tomates
Voici une recette de saison rafraichissante et facile à réaliser.Une recette que j'avais postée au tout début de mon blog Couverts & découvertes en 2007 sous le pseudo Samania. Pour 4...
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Mini meringues au coeur de féta aux herbes
Ces mini meringues fourrés aux dés de féta aux herbes ont été réalisées pour le pique-nique de blogueurs culinaires organisé par Dorian dans les jardins de Bercy en juillet.Les "cobayes" ont apprécié....
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Samoussas au boeuf
Une recette de samoussas au boeuf parfaits à transporter en pique-nique ou à déguster à l'apéritif. Pour 60 samoussasRéalisation : facilePréparation : 20 minutesPliage : 20 à 30 mnCuisson : 15...
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Maki Sushi
« Contrairement à une idée très répandue, le sushi est une préparation de riz et non pas de poisson, il doit donc être de première qualité. Ce riz, spécialement préparé avec du vinaigre peut se marier...
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Os salés pour un apéro d'Halloween
Cette année, je vous propose de nouvelles recettes pour fêter Halloween, faciles à réaliser. Et comme ce sont les vacances, les enfants peuvent mettre la main à la pâte.La première est une recette de...
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Balais de sorcières à l'apéritif
En voyant cette recette (clic), les enfants l'ont tout de suite notée sur leur liste à faire pour Halloween.A l'apéritif, ces balais de sorcières feront sensation. Pour 12 balaisPréparation : 15 mn...
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Momies feuilletées pour l'apéro d'Halloween
Encore une recette à réaliser avec les enfants pour Halloween : les saucisses-momies feuilletées. Pour 24 momiesRéalisation : facilePréparation : 15 mn Cuisson : 12 à 15 mn Lire la suite...
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Index des recettes
Cocktails Amour Sanglant Austin Powers Automne Between the Sheets Black & White Bloody Mary Champagne classique Champagne cocktail Cidre spécial Cocktail des dieux Daïquiri Dangerous Detox...
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Bonbons manioc
Avec les samoussas et les bouchons, ces petites bouchées pimentées se laissent manger à l'apéro accompagnées d'un punch.Le seul inconvénient, c'est bien plus long à faire qu'à manger. Pensez à doubler...
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Piments farcis à la réunionnaise
Ces piments farcis au thon puis frits se dégustent à l'apéritif et accompagnent très bien un punch.J’utilise de la farine de pois chiche mais on peut utiliser de la farine T45. Les beignets seront...
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